史上最严“限塑令”的落地,对风靡万千却败在一根“纸吸管”的奶茶而言似乎是一场无妄之灾。

“纸吸管真的降低了我对奶茶的欲望,一个大杯的星冰乐还没喝一半吸管就烂了。”1月27日,重度奶茶爱好者小郑向《每日经济新闻》记者吐槽。

年1月1日,号称史上最严“禁塑令”正式生效。根据国家发改委、生态环境部联合发布的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》,年起,全国餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。

“纸吸管”作为比PLA可降解吸管等更加平价的替代品,大范围地成为奶茶店首选及供应的主力。只不过,随着“纸吸管”的到来,绝大多数消费者发现手中原本快乐的“肥宅水”,突然变得“不香了”。记者注意到,在微博热搜栏搜索纸吸管后,推荐的相关历史热搜话题多达十三个,而“讨厌纸吸管的原因”“纸吸管的正确用法”“被纸吸管剥夺的快乐”三个话题总阅读数累计已达3.3亿。

因使用感不佳,纸吸管多次被“骂”上热搜。

图片来源:微博截图

事实上,限制使用一次性塑料制品,保护环境,应该得到全社会的支持。只不过,作为面对消费者诉求理应更加敏感的餐饮行业,“限塑令”下如何找到满足消费者需求最佳替代方案才是首要任务。

相比于“不好开杯”“有股纸盒子味”“泡后变形无法吸出小料”的纸吸管而言,消费者似乎更愿意接受兼顾环保与体验,现今市面上普遍使用的PLA可降解吸管。只不过,可降解吸管虽好,但价格相对较高。据行业人士透露,一根PLA可降解吸管的成本是一根不可降解塑料吸管的3-10倍。而冰火两重天的是,奶茶店们的“纸吸管窘境”却为可降解材料带来商机。记者注意到,截至1月28日收盘,可降解塑料板块自1月1日限塑令实施以来,整体上涨幅度已达3.58%。

消失的塑料吸管

最严“限塑令”的到来,一时间让塑料使用“重灾区”的奶茶店“闻风丧胆”。

对此,蜜雪冰城南锣鼓巷店的负责人告诉《每日经济新闻》记者,早在1月1日正式实施前,店里的塑料吸管就已经被全部替换,取而代之的是纸吸管。“北京的‘限塑’管得特别严,我们店经历过几次监管机构到访店内查验,对这方面并不敢有懈怠。”

对于记者提到的纸吸管体验不好的情况,该负责人则表示,目前店内只提供纸吸管一种选择,后续是否会更换体验更好的可降解塑料吸管尚不得而知。奈雪的茶北京世贸天阶店的店员也同样对记者表示。

记者走访了解到,目前的奶茶、咖啡、快餐店等饮品,此前使用的塑料吸管都随着“限塑令”的到来陆续消失。奶茶品牌如coco都可、一点点以及喜茶等在售卖时均有对纸吸管、PLA吸管的选择。

位于三元桥凤凰汇商场内的一名喜茶店员工告诉记者,纸吸管替换塑料吸管后,店内曾接到过反映纸吸管体验不好的投诉,PLA吸管则是之后才有的。

在喜茶店内自取区,备有纸吸管及PLA可降解塑料吸管。

图片来源:每经实习记者王郁彪摄

“从目前情况我接手过的订单来看,选择PLA吸管的消费者远多于纸吸管”该喜茶员工进一步表示。记者同时注意到,喜茶外卖的吸管选项中,其标明“绿色喜茶-应环保条例,我们不再主动提供塑料餐具”,选项则设置有“PLA可降解吸管(推荐)”“纸吸管-口感略有影响”“不使用习惯”三个选项。

喜茶们的贴心,一定程度上满足了“有些矫情”的消费者。但小郑告诉记者,使用感不佳并不是她拒绝使用纸吸管的首要理由。“在热饮里泡软的纸吸管,不只会有纸糊的味道,纸吸管的安全性是我最为



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